1 l = 38,43 €
700ml, 40% vol
Der Pisco MalPaso Reservado ist in chilenischer Traubenbrand, der die ganze fruchtige Aromen- und Geschmacksvielfalt von Moscatel-Weintrauben in einer Spirituose einfängt. Ausgewählte Weintrauben werden zunächst zu einem kräftigen Wein verarbeitet, dann zu Pisco in einer Kupfer-Brennblase destilliert. Etwa 6 Monate Lagerzeit, zunächst im Stahltank, dann in Eichenfässern, verleihen dem Destillat eine cremige Textur und ein volles Mundgefühl, ohne dass dabei aber der fruchtige und florale Charakter der Moscatel-Trauben verloren geht.
Da Pisco die Komplexität von Weinbau, Destillation und Lagerung vereint, haben wir in einem extra Beitrag alle Details der Herstellung zusammengestellt.
| Hersteller: |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gem. Art 8 Abs. 1 LMIV: |
| Hacienda MalPaso y CIA Ltd. |
Claas von Zombory |
| Fundo Huamalata S.N. |
IMEXORY, Import / Export Claas von Zombory |
| Ovalle |
Friedrichstr. 207 |
| Valle de Limarí |
10969 Berlin |
| Chile |
Deutschland |
