Pisco MalPaso Reservado


Pisco MalPaso Reservado

Artikel-Nr.: 50310

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700ml, 40% vol

Der Pisco MalPaso Reservado ist in chilenischer Traubenbrand, der die ganze fruchtige Aromen- und Geschmacksvielfalt von Moscatel-Weintrauben in einer Spirituose einfängt. Ausgewählte Weintrauben werden zunächst zu einem kräftigen Wein verarbeitet, dann zu Pisco in einer Kupfer-Brennblase destilliert. Etwa 6 Monate Lagerzeit, zunächst im Stahltank, dann in Eichenfässern, verleihen dem Destillat eine cremige Textur und ein volles Mundgefühl, ohne dass dabei aber der fruchtige und florale Charakter der Moscatel-Trauben verloren geht.

Da Pisco die Komplexität von Weinbau, Destillation und Lagerung vereint, haben wir in einem extra Beitrag alle Details der Herstellung zusammengestellt.

 

Hersteller: Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gem. Art 8 Abs. 1 LMIV:
Hacienda MalPaso y CIA Ltd. Claas von Zombory
Fundo Huamalata S.N. IMEXORY, Import / Export Claas von Zombory
Ovalle Friedrichstr. 207
Valle de Limarí 10969 Berlin
Chile Deutschland

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