Der Pisco MalPaso Reservado ist in chilenischer Traubenbrand, der die ganze fruchtige Aromen- und Geschmacksvielfalt von Moscatel-Weintrauben in einer Spirituose einfängt. Ausgewählte Weintrauben werden zunächst zu einem kräftigen Wein verarbeitet, dann zu Pisco in einer Kupfer-Brennblase destilliert. Etwa 6 Monate Lagerzeit, zunächst im Stahltank, dann in Eichenfässern, verleihen dem Destillat eine cremige Textur und ein volles Mundgefühl, ohne dass dabei aber der fruchtige und florale Charakter der Moscatel-Trauben verloren geht.
Dadurch hat er auch noch eine genügend kräftige Charakteristik, um auch im Pisco Sour aromatisch prägnant durchzukommen. Aber natürlich kann man es sich noch leichter machen und sich an das chilenische Vorbild halten, den Pisco nämlich einfach als Longdrink mit etwas Tonic zu genießen. Das ist dort unten nämlich Standard und deutlich weiter verbreitet, als z.B. Gin Tonic!
Und natürlich haben wir deshalb auch eine kleine Geschenkbox zusammengestellt, mit der man auf Pisco Sours vorbereitet ist, aber zumindest sofort und ohne weitere Zutaten schon einen tollen Longdrink genießen kann - bei 'richtigem' Mischungsverhältnis 5cl Pisco + 10cl Tonic, sind's sogar 4 Drinks!
Enthalten sind:
- 1 Flasche Pisco MalPaso Reservado, 0,7l 40% vol
- 2 Fläschchen Thomas Henry Tonic Water, je 200ml
- Rezeptkarte für Pisco Sour mit Informationen zum Pisco
- Geschenkbox mit Schleife
Weitere Details zur Herstellung des Pisco MalPaso.
Hersteller: |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gem. Art 8 Abs. 1 LMIV: |
Hacienda MalPaso y CIA Ltd. |
Claas von Zombory |
Fundo Huamalata S.N. |
IMEXORY, Import / Export Claas von Zombory |
Ovalle |
Friedrichstr. 207 |
Valle de Limarí |
10969 Berlin |
Chile |
Deutschland |